豐湖村—牛奶的故鄉

　　「牛奶的故鄉」豐湖村舊名「牛欄湖」，因以前這裡設有牛欄放飼牛隻而得名。現在，這裡因政策發展形成「酪農專業區」，和舊地名就更符合了。牛奶的故鄉至今已經營到第三代，因應時代的變遷，原本單純的牧場開始轉型成農牧休閒園區。才轉進「牛奶的故鄉」路口，一大片翠綠色的草地立刻映入眼簾，別以為這只是一般小草，這些都是牛群的餐點，讓他們可以擠出豐富生乳的盤固拉草。

　　為了讓更多人認識乳牛，老闆娘不但在園區內設置許多知識看板，介紹乳牛的相關知識外，也安排乳製品DIY活動，未來計劃讓入園的觀眾可以親身體驗擠牛奶的辛苦和樂趣。

　　除了將牧場轉型為休閒產業外，老闆娘也在民國97年起發起「南瓜產業文化博覽會」 ，展出示範各國南瓜及南瓜烹飪、工藝等實用性用途，藉由創意的南瓜展，欣賞琳瑯滿目的造型南瓜及藝術造景，或品嚐南瓜風味餐，這場南瓜嘉年華活動，隨著舉辦的次數增加，不但吸引許多在地產業紛紛加入，也已經成為造橋一項重要的觀光主題活動。