八堡圳取水口為臺灣歷史建築百景之一，3百年來與彰化平原的農業發展關係密切。
作為臺灣最古老的3大人工圳渠之一的八堡圳，建於清康熙年間，並有一圳及二圳之
區分，八堡一圳原名施厝圳，為施世榜於清康熙58年（西元1719年）所開鑿完成，八
堡二圳原名十五庄圳，則為黃仕卿先生於康熙60年所開鑿。
施厝圳及十五庄圳原為各自獨立的人工圳渠，施厝圳水源取自濁水溪，十五庄圳則無
特定水源。日本據臺後，為發展水利，於日明治40年（西元1907年）將十五庄圳連接
施厝圳取水，改稱施厝圳為八堡一圳，十五庄圳為八堡二圳。
由八堡圳引水灌溉古稱「彰化八堡103庄」的地區，流域廣布於今天彰化縣26鄉鎮市
中的16個鄉鎮，其灌溉面積19,282公頃，渠道包括幹、支、分線，總長637公里。八
堡圳代表彰化水資源開發的智慧結晶，不僅孕育聞名中外的良質濁水米和各類蔬果，
更滋養了130多萬人口的彰化縣民，因此被尊稱為「彰化的母親河」。